30.08.23, Nutrirsi al Ritmo delle Stagioni CIBO – MERIDIANI – YOGA.

Dopo più di 20 anni di ricerca, studio, e professione nel settore della cura della persona e della sana alimentazione, Policrea è felice di poter presentare la “SINERGIA” di diverse discipline e filosofie esemplificate in un unico e pratico strumento ora disponibile per tutti.

Policrea, in collaborazione con Roberto Caiti, Paola e Patrizia, hanno creato per TE un Ricettario straordinario che combina diverse discipline tra cui ZEN SHIATSU, AYURVEDA, YOGA e tante altre curiosità.

Ricettario RC Zen

RICETTARIO COMPLETO – MERIDIANI, EMOZIONI, ELEMENTI – RC ZEN YOGA STAGIONALE. Un Ricettario completo Stagionale per tutte le 5 stagioni seguendo la tradizione della medicina olistica dei 5 elementi, contaminata da Ayurveda e MTC.  Cinque stagioni ricche di ingredienti sani combinati in una alchimia unica che danno vita a tantissime ricette utili, pratiche e facili da preparare. Consigli utili sui prodotti chiave da usare in cucina, ricette originali Ayurvediche, Giapponesi  anche per Vegani e Vegetariani, ed in aggiunta tante pratiche Yoga in armonia con i meridiani energetici per ogni stagione:  Fine Estate – Autunno – Inverno – Primavera – Estate.  
 
Una raccolta  in SCHEDE di Ricette pratiche, utili e semplici in accordo con tutte le Stagioni. Le Stagioni della “visione olistica” secondo i 5 Elementi. Terra (fine Estate), Metallo (Autunno), Acqua (Inverno), Legno (Primavera), Fuoco (Estate). Più di 70 ricette divise per Stagione, ognuna delle quali avrà una scheda introduttiva per comprendere meglio dal punto di vista dei meridiani e delle emozioni di cosa il nostro corpo, la nostra mente e il nostro spirito ha bisogno per stare in salute, nutrirsi bene e vivere più consapevolmente.
 
La scheda di ogni ricetta avrà la sezione degli ingredienti, dei tempi di preparazione e della difficoltà, non mancherà la descrizione per la preparazione dei piatti studiati per armonizzarsi con la stagione di riferimento. Inoltre ci saranno piccole sezioni dedicate alla conoscenza di ingredienti poco conosciuti ma molto utili per la nostra salute e inseriti nelle ricette ad hoc.
 
Infine potrai accedere direttamente dalla scheda a video di esercizi (asana) Yoga specifici per ognuna delle Stagioni alla quale la ricetta fa riferimento, con un semplice tocco o con il comodo qrcode. Ricette della tradizione Ayurvedica, Vegetariane, Vegane, Giapponesi, e tante altre curiosità su questo ricettario unico nel suo genere.
 
Buon Appetito !

IL RICETTRARIO RC ZEN comprende:

Schede introduttive per ogni singola Stagione
77 Ricette facili, create in armonia per le 5 Stagioni
Ricette Ayurvediche – Vegane – Vegetariane – Giapponesi
Suggerimenti utili su ingredienti e alimentazione sana
Sezione dedicata ai Meridiani Zen, Elementi ed Emozioni
Video esercizi Yoga studiati per ogni Stagione
Download immediato in PDF stampabile
PDF a disposizione per sempre

Dopo anni di esperienza in cucina e oltre 20 anni di esperienza come operatore olistico e insegnante di Yoga, sono ancora una volta felice di accompagnarti verso questa esperienza attraverso non solo il gusto ma anche la consapevolezza di prendersi cura di TE.

Gassho Roberto